En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, separable grasa magra y, cocido, asado hay 0 µg de La vitamina K (filoquinona).

taza, cortado en dados onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, separable grasa magra y, cocido, asado

Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, separable grasa magra y, cocido, asado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, separable grasa magra y, cocido, asado se enumeran a continuación.

Agua	55.04 g	55.04	g	55.04%
La energía (calorías)	273 kcal	273	kcal
Energía (julios)	1142 kJ	1142	kJ
Proteína	26.83 g	26.83	g	26.83%
lípido total (grasa)	17.61 g	17.61	g	17.61%
Ceniza	1.06 g	1.06	g	1.06%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	14 mg	14	mg	0.01%
Hierro, Fe	1.01 mg	1.01	mg
El magnesio, Mg	22 mg	22	mg	0.02%
El fósforo, P	263 mg	263	mg	0.26%
Potasio, K	352 mg	352	mg	0.35%
Sodio, Na	60 mg	60	mg	0.06%
Zinc, Zn	2.96 mg	2.96	mg
Cobre, Cu	0.1 mg	0.1	mg
El manganeso, Mn	0.032 mg	0.032	mg
El selenio, Se	45.3 µg	45.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.3 mg	0.3	mg
tiamina	0.635 mg	0.635	mg
Riboflavina	0.313 mg	0.313	mg
La niacina	4.574 mg	4.574	mg
Ácido pantoténico	0.617 mg	0.617	mg
La vitamina B-6	0.402 mg	0.402	mg
El folato, el total de	10 µg	10	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	10 µg	10	µg
El folato, DFE	10 µg	10	µg
La colina, el total de	92.2 mg	92.2	mg	0.09%
betaína	3.6 mg	3.6	mg
Vitamina B12	0.68 µg	0.68	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	3 µg	3	µg
retinol	3 µg	3	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	10 IU	10	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.22 mg	0.22	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.8 µg	0.8	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.8 µg	0.8	µg
Vitamina D	33 IU	33	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	6.47 g	6.47	g	6.47%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.02 g	0.02	g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.22 g	0.22	g	0.22%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.01 g	4.01	g	4.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.11 g	2.11	g	2.11%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.88 g	7.88	g	7.88%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.5 g	0.5	g	0.5%
18: 1 indiferenciada	7.23 g	7.23	g	7.23%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.12 g	0.12	g	0.12%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.68 g	1.68	g	1.68%
18: 2 indiferenciada	1.52 g	1.52	g	1.52%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.05 g	0.05	g	0.05%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.07 g	0.07	g	0.07%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	94 mg	94	mg	0.09%
triptófano	0.324 g	0.324	g	0.32%
treonina	1.198 g	1.198	g	1.20%
isoleucina	1.218 g	1.218	g	1.22%
leucina	2.122 g	2.122	g	2.12%
lisina	2.39 g	2.39	g	2.39%
metionina	0.687 g	0.687	g	0.69%
cistina	0.333 g	0.333	g	0.33%
fenilalanina	1.062 g	1.062	g	1.06%
tirosina	0.903 g	0.903	g	0.90%
valina	1.437 g	1.437	g	1.44%
arginina	1.717 g	1.717	g	1.72%
histidina	1.022 g	1.022	g	1.02%
alanina	1.585 g	1.585	g	1.58%
Ácido aspártico	2.445 g	2.445	g	2.44%
Ácido glutamico	4.077 g	4.077	g	4.08%
glicina	1.493 g	1.493	g	1.49%
prolina	1.198 g	1.198	g	1.20%
serina	1.108 g	1.108	g	1.11%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, separable grasa magra y, cocido, asado